Aufgaben:
Als stellvertretender Küchenleiter und Bankettverantwortlicher bedienen Sie bei uns die gleichen Spielfelder wie auch in anderen Küchen.
Von der Gesamtplanung, über die Hygiene, frische und resourcenschonende Verarbeitung von Lebensmitteln, Sicherung einer guten Wareneinsatzquote bis hin zu Wareneinsatzkontrolle und Lagerhaltung. Überwiegend wird der Bankettbereich ihren Arbeitsalltag füllen. Unterstützend wirken Sie im á la carte- Bereich und bei Urlaubsvertretung mit.
 
Wir erwarten:
Sehr gute Grundausbildung
Hoher Anspruch an die Verarbeitung mit frischen Lebensmitteln
Gute Kenntnisse in der Warenkalkulation und Wareneinsatzquote
Freude am Beruf
 
Was wir bieten:
Ein junges Unternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
4 Tage Woche und feste freie Tage
Immer ein offenes Ohr für neue Ideen
Einarbeitung mit persönlichem Ansprechpartner
Betriebliche Altersvorsorge & betriebliche Krankenversicherung
Schulungen/ Weiterbildungen
Tankgutschein
Mitarbeiteressen
Unterkunft möglich
 
Zur Bewerbung:
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann schick´ uns deine Bewerbung mit deinem Einstiegstermin und Gehaltsvorstellungen per Mail an

Koch- Aushilfe (m/w/d)
 in Vörstetten (Freiburg) und Müllheim